|
|
Hlavní nabídka Prohlížení IS/STAG
Nalezené předměty, počet: 1
Stránkování výsledků vyhledávání
Nalezeno 1 záznamů
Export do Xls
Informace o předmětu
KAZ / VMOVZ
:
Popis předmětu
Pracoviště / Zkratka
|
KAZ
/
VMOVZ
|
Akademický rok
|
2023/2024
|
Akademický rok
|
2023/2024
|
Název
|
Vyš metody v oblasti ochr a podp veř zdr
|
Způsob zakončení
|
Zkouška
|
Způsob zakončení
|
Zkouška
|
Název dlouhý
|
Vyšetřovací metody v oblasti ochrany a podpory veřejného zdraví
|
Akreditováno / Kredity
|
Ano,
4
Kred.
|
Forma zakončení
|
Kombinovaná
|
Forma zakončení
|
Kombinovaná
|
Rozsah hodin
|
Přednáška
2
[HOD/TYD]
Cvičení
4
[HOD/TYD]
|
Zápočet před zkouškou
|
Ano
|
Zápočet před zkouškou
|
Ano
|
Automatické uznávání zápočtu před zkouškou
|
Ano v případě předchozího hodnocení 4 nebo nic.
|
Počítán do průměru
|
ANO
|
Vyučovací jazyk
|
Čeština
|
Obs/max
|
|
|
|
Automatické uznávání zápočtu před zkouškou
|
Ano v případě předchozího hodnocení 4 nebo nic.
|
Letní semestr
|
0 / -
|
0 / -
|
0 / -
|
Počítán do průměru
|
ANO
|
Zimní semestr
|
0 / -
|
0 / -
|
0 / -
|
Opakovaný zápis
|
NE
|
Opakovaný zápis
|
NE
|
Rozvrh
|
Ano
|
Vyučovaný semestr
|
Letní semestr
|
Vyučovaný semestr
|
Letní semestr
|
Minimum (B + C) studentů
|
10
|
Volně zapisovatelný předmět |
Ne
|
Volně zapisovatelný předmět
|
Ne
|
Vyučovací jazyk
|
Čeština
|
Počet dnů praxe
|
0
|
Počet hodin kontaktní výuky |
0
|
Hodnotící stupnice |
1|2|3|4 |
Periodicita |
každý rok
|
Hodnotící stupnice pro zp. před zk. |
S|N |
Periodicita upřesnění |
|
Základní teoretický předmět |
Ne
|
Profilující předmět |
Ano
|
Základní teoretický předmět |
Ne
|
Hodnotící stupnice |
1|2|3|4 |
Hodnotící stupnice pro zp. před zk. |
S|N |
Nahrazovaný předmět
|
Žádný
|
Vyloučené předměty
|
Nejsou definovány
|
Podmiňující předměty
|
Nejsou definovány
|
Předměty informativně doporučené
|
Nejsou definovány
|
Předměty,které předmět podmiňuje
|
Nejsou definovány
|
Graf četnosti udělených hodnocení studentům napříč roky:
Obrázek PNG
,
XLS
|
Cíle předmětu (anotace):
|
Předmět je cílen na laboratorní problematiku související s potřebami orgánů ochrany veřejného zdraví a jejich zadáváním požadavků na měření fyzikálních, chemických a biologických složek životního a pracovního prostředí ve vztahu k eventuální zátěži lidského organismu.
|
Požadavky na studenta
|
100% účast na laboratorních cvičeních
odevzdání protokolů
ústní zkouška
|
Obsah
|
Přednášky
1. Chemické vyšetřovací metody analýzy vod zpracovávaných v hygienické laboratoři - pitná, surová, vyrobená pitná, teplá, koupací (přírodní a umělá koupaliště, sauny, bazény), odpadní, balená (minerální, kojenecká) - dle platné legislativy, čištěná dle Českého lékopisu.
2. Chemické vyšetřovací metody stanovení ukazatelů při vyšetřování PBU - výrobky pro styk s pitnou vodou, výrobky pro styk s potravinami, výrobky pro děti do 3 let, kosmetické výrobky - dle platné legislativy.
3. Vyšetřovací metody pro stanovení škodlivin v komunálním ovzduší (indoor, venkovní) - chemické včetně odběru, automatické analyzátory ovzduší - mobilní a stacionární odběry.
4. Chemické vyšetřovací metody stanovení odpadů včetně odběru a přípravy vzorků, třídy vyluhovatelnosti odpadů, ekotoxikologické testy - dle platné legislativy. Vyšetřovací metody stanovení ukazatelů v sedimentech, půdách, kalech a písku, včetně odběru a přípravy vzorků - dle platné legislativy.
5. Chemické vyšetřovací metody stanovení analytů v potravinách - anorganické a organické ukazatele - dle platné legislativy.
6. Chemické vyšetřovací metody stanovení plynných škodlivin v pracovním ovzduší včetně odběru, odběr a stanovení prašnosti, PEL - dle platné legislativy.
7. Zjišťování a měření hluku v pracovním a komunálním prostředí, měření celkových vibrací v pracovním prostředí.
8. Měření elektromagnetického pole, spektrální analýza. Měření osvětlení - denní, umělé, posouzení zrakových podmínek, zjišťování oslnění. Zjišťování mikroklimatických podmínek - teplota, vlhkost, rychlost proudění.
9. Mikrobiologické faktory prostředí - druhy vzorků, techniky odběru a transportu vzorků k mikrobiologickému vyšetření
10. Mikrobiologické metody v hygieně vody, půdy a odpadů. Mikrobiologické vyšetřování potravin.
Laboratorní cvičení
1. Systém práce v hygienické laboratoři. Zabezpečení jakosti a kvality - MPZ (mezilaboratorní porovnávací zkoušky), autorizace, akreditace. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci v hygienické laboratoři. Vedení laboratorní dokumentace, standardní operační postupy, protokoly.
2. Vyšetření chemických organoleptických a zdravotně závažných ukazatelů jakosti pitné vody. Vyšetření chemických ukazatelů jakosti vod ke koupání a jejich zdrojích. Výluhové testy pro materiály a výrobky přicházející do styku s pitnou vodou.
3. Vyšetření anorganických a organických kontaminantů v předmětech běžného užívání a obalech pro potraviny. Perfluorované sloučeniny ve spotřebních materiálech.
4. Vyšetření organických a anorganických polutantů v ovzduší. Stanovení polycyklických aromatických uhlovodíků.
5. Rizikové prvky v půdách. Stanovení polychlorovaných bifenylů.
6. Test toxicity na korýši Daphnia magna.
7. Stanovení anorganických a organických kontaminantů a reziduí pesticidů v potravinách, ovoci a zelenině.
8. Stanovení prašnosti pracovního prostředí - respirabilní frakce, suspendované částic frakce PM10, PM2.5, prašný spad, fibrogenní a vláknité prachy.
9. - 10. Detekce patogenních mikrobů. Stanovení počtu mikroorganismů. Izolace, identifikace, konfirmace. Biochemické testy.
|
Aktivity
|
|
Studijní opory
|
|
Garanti a vyučující
|
-
Garanti:
Ing. Terezie Turková Sedláčková, Ph.D. ,
-
Přednášející:
RNDr. Karel Fajfrlík, Ph.D. (20%),
Ing. Jana Hejdová (20%),
Ing. Terezie Turková Sedláčková, Ph.D. (60%),
-
Cvičící:
RNDr. Karel Fajfrlík, Ph.D. (20%),
Ing. Jana Hejdová (20%),
Ing. Terezie Turková Sedláčková, Ph.D. (60%),
|
Literatura
|
-
Základní:
JIŘÍK, Vítězslav. Fyzikální a chemické laboratorní metody v ochraně veřejného zdraví.. Ostrava: Ostravská univerzita, Lékařská fakulta, 2018. ISBN 978-80-7599-007-5.
-
Základní:
DUDOVÁ, Jana. Právo na ochranu veřejného zdraví. Ochrana veřejného zdraví před rizikovými faktory venkovního prostředí. 1. vyd.. Praha: LINDE Praha, a.s., 2011. ISBN 978-80-7201-854-3.
-
Základní:
KOTLÍK, B. a kol. Vzorkování II: životní prostředí.. Český Těšín: 2 Theta, 2016. ISBN 978-80-86380-81-0.
-
Doporučená:
PITTER, Pavel. Hydrochemie. 5., aktualizované a doplněné vydání.. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2015. ISBN 978-80-7080-928-0.
-
Doporučená:
BAUDIŠOVÁ, D. Metody mikrobiologického rozboru vody: (příručka pro hydroanalytické laboratoře). 1. vyd.. Praha: Výzkumný ústav vodohospodářský T. G. Masaryka, 2017. ISBN 978-80-87402-61-0.
-
Doporučená:
ŘÍHOVÁ AMBROŽOVÁ, Jana, Dana VEJMELKOVÁ a Pavlína ČIHÁKOVÁ. Technická mikrobiologie a hydrobiologie. 1. vyd.. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2017. ISBN 978-80-7080-986-0.
-
On-line katalogy knihoven
|
Časová náročnost
|
Prezenční forma studia
|
Aktivity
|
Časová náročnost aktivity [h]
|
Příprava na zkoušku [10-60]
|
40
|
Příprava na laboratorní měření, zpracování výsledků [1-8]
|
6
|
Kontaktní výuka
|
60
|
Celkem
|
106
|
|
Předpoklady
|
Odborné znalosti - pro úspěšné zvládnutí předmětu se předpokládá, že je student před zahájením výuky schopen: |
vysvětlit techniku odběru různých druhů vzorku |
Odborné dovednosti - pro úspěšné zvládnutí předmětu se předpokládá, že student před zahájením výuky dokáže: |
ovládá fyzikální a fyzikálně - chemické principy analytických metod |
Obecné způsobilosti - před zahájením studia předmětu je student schopen: |
bc. studium: efektivně využívá různé strategie učení k získání a zpracování poznatků a informací, hledá a rozvíjí účinné postupy ve svém učení, |
|
Výsledky učení
|
Odborné znalosti - po absolvování předmětu prokazuje student znalosti: |
charakterizuje principy analytické instrumentace vybrané pro potřeby chemického vyšetřování v ochraně veřejného zdraví |
vysvětlí princip laboratorních metod používaných v hygienických laboratořích |
Odborné dovednosti - po absolvování předmětu prokazuje student dovednosti: |
zvládá metodiku stanovení škodlivin v životním a pracovním prostředí |
ovládá odběrové techniky vzorků různých matric podle specifických požadavků konkrétních analytů |
provádí fyzikální měření a měření chemických ukazatelů, hodnotí a interpretuje výsledky |
Obecné způsobilosti - po absolvování předmětu je student schopen: |
bc. studium: srozumitelně a přesvědčivě sdělují odborníkům i laikům informace o povaze odborných problémů a vlastním názoru na jejich řešení, |
|
Hodnoticí metody
|
Odborné znalosti - odborné znalosti dosažené studiem předmětu jsou ověřovány hodnoticími metodami: |
Ústní zkouška, |
Odborné dovednosti - odborné dovednosti dosažené studiem předmětu jsou ověřovány hodnoticími metodami: |
Demonstrace dovedností (praktická činnost), |
Obecné způsobilosti - obecné způsobilosti dosažené studiem předmětu jsou ověřovány hodnoticími metodami: |
Ústní zkouška, |
Demonstrace dovedností (praktická činnost), |
|
Vyučovací metody
|
Odborné znalosti - pro dosažení odborných znalostí jsou užívány vyučovací metody: |
Přednáška založená na výkladu, |
Odborné dovednosti - pro dosažení odborných dovedností jsou užívány vyučovací metody: |
Laboratorní praktika, |
Obecné způsobilosti - pro dosažení obecných způsobilostí jsou užívány vyučovací metody: |
Laboratorní praktika, |
|
|
|
|